Vitamína - družstvo ovocnářů

Vinařská oblast:čáslavskáRoční produkce:8 tisíc litrů
Adresa: Seifertovy sady 38
284 01 Kutná Hora
Tel: 327513688 Fax: 327513573
Kontaktní osoba:Václav Šulc - ředitel

Charakteristika firmy:
Publikace
Firma hospodaří na 5,65 ha vinic.
Pěstované odrůdy na výrobu bílých vín:
  • Tramín červený 12,7%
  • Müller-Thurgau 7,1%
  • Rulandské bílé 6,6%
  • Rulandské šedé 1,1%
na výrobu červených vín:
  • Svatovavřinecké 27,3%
  • Rulandské modré 5,8%
  • (zbytek tvoří stolní odrůdy)
Firma se zabývá především produkcí ovoce (237 ha ovocné výsadby) a výroba vína tvoří spíše doplňkový program. V současné době však došlo k výměně sklepmistra, kdy pro ročník 2000 nastoupil pan Jozef Žáček a vedení firmy si od tohoto kroku slibuje zvýšení kvality svých vín. Firma hospodaří ve vinařské obci Kutná Hora na dvou vinařských tratích: Sukov a Pod hřbitovem.
Vína jsou vyráběna klasickou metodou převážně v dřevěných sudech. Část produkce se láhvuje, část se prodává přímo do přinesených nádob v podnikové prodejně na výše uvedené adrese. Ochutnávka vín je možná po dohodě.