Vinařství Zdeněk Trčka

Vinařská oblast:velkopavlovickáRoční produkce: 50.000 až 60.000 lahví
Adresa: 693 01 Starovice 329 Tel./fax: 519413129
Kontaktní osoba:Zdeněk Trčka - mobil: 0608 809 822
Anita Trčková - mobil: 0608 811 445

Charakteristika firmy:
Publikace
Firma zpracovává převážně hrozny ze 14,5 ha vinic.
Pěstované odrůdy na výrobu bílých vín:
  • Ryzlink rýnský 2,8 ha
  • Veltlínské červerné rané 2,3 ha
  • Rulandské šedé 2,2 ha
  • Sauvignon 1,3 ha
na výrobu červených vín:
  • Frankovka 3,8 ha
  • Rulandské modré 1,1 ha
  • rezistentní odrůdy 1 ha
Tato rodinná firma vznikla v roce 1990 a zabývala se zpočátku obchodní činností, kdy dodávala vína do vináren, hotelů i do běžné obchodní sítě. V roce 1995 firma dokončila restituce rodinného majetku ve Starovicích a současně nakoupila další plochy vinic, takže začala hospodařit na 8 hektarech plodných vinic. V letech 1998 a 1999 bylo vysazeno přibližně 7 hektarů mladých výsadeb, z toho polovina v katastrálním území města Hustopeče. Od roku 2000 tak firma hospodaří na 14,5 ha vinic. V příštím roce přijde na řadu plánovaná výsadba 3 hektarů nových ploch odrůd Tramín červený a Veltlínské zelené.
V současné době firma prodává svoji produkci ze 60 % přímým prodejem konečnému spotřebiteli, 40 % je dodáváno do vinoték a na zakázku přímo do větších firem.